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Cakes

  • Cakes Mes recettes

    Cake Chocolat et Noix de Coco

    Recette permettant de réaliser un cake chocolat et coco de 6 personnes 125gr de beurre 150gr de poudre d’amandes 100gr de sucre semoule 2 oeufs 50gr de crème de coco 50gr de farine 50gr…

    juillet 27, 2016
  • Cakes Mes recettes

    Cake Rayé Pistache et Framboise

    Recette pour un Cake de 6 personnes Largement inspiré d’une recette apprise en stage à l’école Bellouet Conseil Masse à Cake Pistache 250gr de sucre glace 250gr de poudre d’amandes 7 gros oeufs 170gr…

    juillet 6, 2016
  • Cakes Mes recettes

    Cake Banane et Noix

    Adapté d’une recette de Quentin Bailly, Champion du Monde Pâtisserie Pour un Cake de 6 Personnes English Version Below  Appareil à Cake 85gr de beurre 130gr de sucre glace 1,5gr de sel 1 gros…

    juin 28, 2016
  • Cakes Mes recettes

    Cake Marbré

    Recette pour un Cake de 6 personnes Inspiré d’une recette de François Perret disponible dans le Journal du Pâtissier English Version Below  Masse à Cake Vanille…

    juin 24, 2016
  • Cakes Mes recettes

    Cake Abricot et Coco

    Recette pour un cake de 6 personnes  English Version Below  Masse à Cake 160gr de beurre 160gr de sucre semoule 180gr d’oeufs tempérés 100gr de farine T55 4gr de levure chimique 60gr de poudre…

    juin 6, 2016