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Hermé

  • Mes recettes Petits gâteaux

    Mille Feuille Praliné

    Selon une idée originale de Pierre Hermé  Recette permettant de réaliser une vingtaine de pièces individuelles Praliné Feuilleté Noisette 355 g praliné noisette 60/40 355 g pâte de noisette Piémont (Fugar) 180 g de…

    août 15, 2016