Recette permettant de réaliser une vingtaine de madeleines Appareil à Madeleines 250gr de farine T55 8gr de levure chimique 1 gousse de vanille 5 gros oeufs 250gr de sucre 250gr…
Pour réaliser une dizaine de gros sablés tout choco Pate sucrée 120gr de beurre 80gr de sucre glace 25gr de poudre d’amande 1 pincée de sel 1/2 gousse de vanille…
Pour réaliser une dizaine de Gaufres 20gr de levure biologique 90gr de lait entier 250gr de farine 1 gros oeuf entier 1 gousse de vanille 4gr de sel fin 40gr…
Pour réaliser un beau Clafoutis aux Cerises de 6 personnes 300gr de poudre d’amandes 300gr de sucre 35gr Maïzena 4 gros oeufs 5 jaunes d’oeufs 300gr de crème fraîche entière…
Recette permettant de réaliser au moins 15 gros Sablés à la Châtaigne 150gr de sucre 325gr de beurre 150gr de farine de châtaigne 325gr de farine T55 2gr de sel…
Recette permettant de réaliser une généreuse corbeille de chouquettes Pâte à Choux 160gr d’eau 160gr de lait 160gr de beurre doux 6gr de sucre 4gr de sel 8gr d’extrait de…