Recette permettant de réaliser une tarte automnale aux marrons et figues de huit personnes Pâte Sucrée 140gr de beurre 90gr de sucre glace 35gr de poudre d’amandes 2,5gr de sel…
Tartes
Recette permettant de réaliser 6 tartelettes tatin individuelles Sablé Breton 80gr de jaunes d’oeuf 160gr de sucre 180gr de beurre 4gr de sel 240gr de farine 12gr de levure chimique…
Recette permettant de réaliser une tarte au Citron de 6/8 personnes Pâte Sucrée 280gr de beurre 185gr de sucre glace 70gr de poudre d’amandes 5gr de sel fin 1 zeste…
Pour une belle tarte aux pommes de 6 personnes Pâte à foncer 185gr de beurre 5gr de sucre 5gr de sel 1/2 jaune d’oeuf 250gr de farine 50gr de lait…
Recette pour 12 petites tartes au citron Pâte Sucrée 280gr de beurre 185gr de sucre glace 70gr de poudre d’amandes 5gr de sel fin 1 zeste de citron 1 gousse…
Pour une belle tarte Bourdaloue de 6 personnes Pâte Sucrée 140gr de beurre 90gr de sucre glace 35gr de poudre d’amandes 2,5gr de sel fin 1 zeste de citron 1…