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Minoterie Forest 
 

Collaborer avec la Minoterie Forest, une entreprise familiale centenaire spécialisée dans la production de farines boulangères de qualité, a été une expérience enrichissante. En tant que styliste et photographe culinaire, j'ai eu l'opportunité de mettre en valeur leurs produits à travers des visuels authentiques et gourmands, reflétant leur savoir-faire et leur engagement envers l'excellence.

Chaque mise en scène a été conçue pour illustrer la diversité et la qualité des farines proposées par la Minoterie Forest, qu'il s'agisse de baguettes de tradition française, de pains spéciaux ou de viennoiseries. Mon travail a consisté à capturer l'essence de leurs produits, en jouant avec les textures, les couleurs et les compositions, afin de transmettre l'authenticité et la passion qui caractérisent cette maison.

 

Cette collaboration a été l'occasion de valoriser une entreprise qui allie tradition et innovation, tout en soutenant les artisans boulangers à travers des services de conseil financier et marketing.

L’ensemble des visuels (recettes, stylisme et photographies) de ce site sont la propriété exclusive d’Escale Gourmande. Sans autorisation écrite préalable, toute reproduction de tout ou partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit, est strictement interdite.

Dans le cadre de sa collaboration avec la Minoterie Forest, Anne Fashauer, fondatrice d'Escale Gourmande, a mis en œuvre son expertise en stylisme culinaire et photographie professionnelle. Ce projet visait à valoriser les farines boulangères et pâtissières de la Minoterie Forest à travers des visuels attrayants et gourmands.

Anne Fashauer a conçu des recettes originales mettant en avant la qualité des farines de la Minoterie Forest, en veillant à refléter leur authenticité et leur savoir-faire. Les photographies réalisées capturent l'essence des produits, illustrant leur utilisation dans des créations boulangères et pâtissières variées. Cette collaboration témoigne de la capacité d'Escale Gourmande à accompagner les entreprises du secteur alimentaire dans la valorisation de leurs produits à travers des contenus visuels percutants et élégants.

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