À chaque saison, Francois Perret nous propose une jolie carte de desserts aboutis et réfléchis. Avec toujours la même constance et précision, tout en discrétion, le chef sublime la matière…
Après avoir fait il y a quelques mois l’expérience du serviteur muet composé de biscuits accompagnant le thé dont je vous parlais ici, pour le goûter c’est au Bar Vendôme…