Découvrez les fabuleux desserts servis par Matthieu Carlin au Tea Time de l’hôtel de Crillon Paris.
Après un brillant parcours, Florence Lessage, pâtissière chevronnée, propose au Westin Paris une carte de desserts tout à fait raffinée. Le Tea Time se compose d’un buffet de gourmandises :…
Passé par de nombreux établissements renommés dont l’Hôtel Intercontinental et le Café de la Paix, Dominique Costa intègre en 2017 le Peninsula Paris en tant que chef pâtissier. Discret, le…
Dans un très joli écrin, Pablo Gicquel nous propose du succulents desserts qui en feront chavirer plus d’un. A l’esthétique soignée et aux saveurs franches et bien marquées, ces desserts…
Talentueux et discret, le chef pâtissier Quentin Lechat propose au Novotel Paris Les Halles depuis le mois de mars dernier une formule Tea Time à petit prix, et d’excellente qualité.…
Inventeur de la méthode « Tourbillon », Yann Brys signe des desserts de haut vol, tous dignes d’un grand niveau de précision. Qu’il s’agisse de desserts aux goûts simples comme l’Intensément Vanille…
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